Artenvielfalt im Biergarten

Mit dem Jubiläum des Volksbegehrens „Artenvielfalt – Rettet die Bienen!“ sollten alle Chancen genutzt werden, um das Thema Biodiversität wieder mehr in die Gesellschaft zu tragen. Biergärten als Wohlfühlorte, an denen Menschen zusammenkommen, haben oft durch Lebensraumstrukturen wie alte Baumbestände gleichzeitig eine bedeutende Rolle für die biologische Vielfalt. Um zukünftig naturnahe Biergärten auszuzeichnen, wurde 2024 ein Kriterienkatalog für Biodiversität mit Fokus auf Vögeln erarbeitet und in neun Biergärten getestet. Zusätzlich wurden Maßnahmen zur Förderung des Lebensraumpotentials, zur Sensibilisierung und Begeisterung der Biergartenbesuchenden für die heimischen Vogelwelt entwickelt. Zur Umsetzung der Bewertungen, Auszeichnungen und Maßnahmen wurde ein Folgeprojekt konzipiert. Das Projekt erfolgte in enger Abstimmung mit dem Umweltministerium und dem Landesverein für Heimatpflege, sowie unter Einbeziehung von LBV-Kreis-/ und Hochschulgruppen und Biergartenbetreibenden.